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Aal geräuchert

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Aalrauch-Matjes „Smokie“ Zarte Matjes-Filets ohne Haut, nach nordischer Art gereift, in Pflanzenöl mit feiner Aalrauchnote.

Aalrauch-Matjes „Smokie“ Zarte Matjes-Filets ohne Haut, nach nordischer Art gereift, in Pflanzenöl mit feiner Aalrauchnote.

Arktischen Saibling-Filet

Arktischen Saibling-Filet

Austern Fines de Claire einzeln

Austern Fines de Claire einzeln

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Bismarckhering

Bismarckhering

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Black Tiger Garnelen mit Kopf und Schale

Brados ger. Matjes

Bratheringe

Bratheringe

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Bratrollmops

Bremer Gabel-Rollis, Fein marinierte Herings-Filets, gerollt, mit Gewürzgurke gefüllt, in einer würzigen Marinade und Holzspießchen fixiert.

Bremer Gabel-Rollis, Fein marinierte Herings-Filets, gerollt, mit Gewürzgurke gefüllt, in einer würzigen Marinade und Holzspießchen fixiert.

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Bückling

Calamaris romana

Chili-Garnelen Garnelen in klarem, pikantem Dressing mit grünen Soja-Bohnen, Paprika, Ingwer und Chili.

Chili-Garnelen Garnelen in klarem, pikantem Dressing mit grünen Soja-Bohnen, Paprika, Ingwer und Chili.

Cocktailgarnelen

Delikatess Herings-Salat, rot Zarte Herings-Filet-Streifen ohne Haut, mit Rote Bete, Gurkenwürfeln, Selleriewürfeln und Äpfelwürfeln

Delikatess Herings-Salat, rot Zarte Herings-Filet-Streifen ohne Haut, mit Rote Bete, Gurkenwürfeln, Selleriewürfeln und Äpfelwürfeln

Deutsche Garnelen